Nota de Prova: Apresenta um aroma muito complexo, profundo e mineral. Discreto nas notas de frutas de caroço, citrinos com ligeiras notas medicinais mas vibrante na boca, onde o açucar e a acidez estão em perfeita harmonia. Um vinho que dá prazer beber em novo para se sentir toda a energia.

Gastronomia: Excelente para acompanhar pratos de comida asiática, massas, pratos de peixe e queijos de pasta mole.